幾天前,有人在問答平臺上咨詢:“用哪種烘干機烘干花椒能做到和太陽曬相同”。
在此咱們需求更正的是,用烘干設備徹底能夠達到比天然暴曬更好的質量,同時能夠保證花椒本身價值不丟失。
假設需求弄清楚這個問題,咱們就要將這兩種加工辦法進行細致的比照和深入的研討。
主要,天然暴曬缺點比較多,受熱不均勻,需求人工翻(假設量大,人工投入太大,費時吃力)
其次,如遇到陰雨天(特別是接連的陰雨),花椒沒曬干就簡略發霉蛻變。
再者,天然暴曬,針對栽培戶來說,底子不可行,暴曬需求很多的場所,有些栽培戶一會兒栽培了幾百上千畝的花椒,這得多大的場所進行暴曬。
然后咱們來看看花椒烘干機的烘干是怎樣進行的?;ń泛娓蓹C能夠控溫控濕,根據花椒本身的特性,依照必定的烘干工藝進行烘干,能夠達到花椒本身更好的質量展示?;ń泛娓蓹C烘干花椒,能夠大幅度的提高烘干功率,將本來需求長時間的暴曬進程縮短到更短的時間,周而復始的進行烘干,烘干量敏捷提高。烘干機選用PLC智能化電腦操控,達到烘干時間,主動停機,無需人工值守,更大程度上的節約人工本錢。
了解了花椒烘干機的特性,咱們就要進行挑選花椒烘干機了,關于怎樣挑選花椒烘干機,那就要先了解下,現在國內的動力辦法?,F在國內烘干業內大致分為:煤炭鍋爐、生物質熱風爐、天然氣鍋爐、柴火鍋爐、純電能、空氣能、太陽能。
現在依照國內環保形勢,能夠直接掃除煤炭鍋爐和柴火鍋爐(存在很多污染)。天然氣和生物質因為遭到國內環保的影響,煤炭禁令直接讓天然氣和生物質呈現高額度的漲價和斷貨。純電能針對栽培戶來說,設備耗電量過于貴重,一般栽培戶接受不起??諝饽軣岜?,一度電能夠達到3-5度電的制熱量,對大氣和花椒都沒有污染,更主要的是,空氣能熱泵烘干機設備遭到了國內多部委的聯合鼓舞推行,并給與財務的補貼支撐(詳細以當地的方針為準)。太陽能,設備造價貴重,栽培戶無法接受。
綜上,主張挑選空氣能熱泵烘干機進行烘干花椒,至于說的質量或許更好的質量,那就要把握核心工藝。在這兒主張栽培戶必定要挑選有實力的廠家進行協作。
烘干機怎樣烘花椒
所謂的花椒的干制,便是要選用花椒烘干機烘烤的辦法,詳細的辦法是花椒采收后,先會集暴曬半響到一天,然后再裝入到烘篩中送人到烘房烘烤,而裝篩的厚度必定要在3-4cm。在烘烤開端時操控烘房溫度,50度-60度,2-2.5小時后升溫到80度左右,再烘烤8-10小時,等到花椒含水量小于百分之10時即可。
要害如下:留意透風鋼板孔距;熱泵主機的功率裝備非常要害。主張運用25P以上的越大型花椒烘干機與烘干池對接,運用直熱式機組,不須考慮回熱,烘制出來的花椒色彩鮮綠,色彩非常不錯。
在烘烤進程中不必進行翻篩,因為托盤中有小孔,能夠保證反面的花椒也能烘干得很好?;ń泛娓珊?,連同托盤取出,篩除籽粒及枝葉等雜物,按規范裝袋即為制品。裝袋后的花椒應在陰涼枯燥處儲存。
花椒烘干機是一個由主機加烘干房組成的,工作原理是經過少許的電能,緊縮機效果發生熱能,然后經過風機將熱能在烘干房中不斷循環,溫度高了,花椒中的水分就會蒸騰出來,然后達到烘干花椒的意圖。